Analiza las principales amenazas que afectan los recursos costeros marinos: la sobrepesca, especialmente de los peces loros y tortugas marinas, así como el papel negativo de especies invasoras, como el pez león, que sin depredadores naturales están devastando los ecosistemas de arrecife de coral. Una solución consiste en la captura y el consumo del pez león – una buena opción para los pescadores y los consumidores que buscan una deliciosa fuente de nutrición.
Turning our Backs to the Ocean looks at the major threats facing our coasts and oceans: overfishing, especially of parrotfish and sea turtles, and the negative role of invasive species, like the lionfish, that are taking over Atlantic further threatening coral reefs. One solution lies in catching and consuming the lionfish, which have no natural predators – a good option for fishermen and consumers seeking a delicious source of nutrition.
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